Si te decimos que pienses en un cítrico, seguro tienes en mente la naranja o el limón, sin embargo, el pomelo es una fruta destacable entre esta familia de cítricos, y después de lo que vas a leer, vas a querer integrarlo en tu rutina de alimentación. El pomelo, o también conocido como toronja, es […]

La industria alimentaria es de las más importantes del mundo, pues proporciona los alimentos y bebidas que consumimos a diario. Para combatir el hambre mundial y la creciente demanda de comida, se han implementado técnicas intensivas de producción que desafortunadamente contaminan al medio ambiente, lo que hace necesario el proceso de agricultura sostenible. La agricultura […]

Poder disfrutar de un rico y saludable zumo en el desayuno es gracias a las propiedades de las frutas, su dulce sabor, y por supuesto, el proceso de pasteurización. Te decimos a continuación la importancia de esta técnica para cuidar tu salud y las condiciones del zumo. La pasteurización es un proceso que se realiza […]

México es un país reconocido por contar con una gran diversidad de riquezas naturales, entre ellas se pueden mencionar desde su flora y fauna hasta su inmensa variedad de frutos, como el mango. Conoce a continuación todo sobre los tipos de mango en México, una fruta tropical con cualidades que benefician a la salud. El […]

Además de hacer ejercicio, dormir bien y mantenerse hidratado, tener una alimentación adecuada es clave para mantener una buena salud, sobre todo cuando se sigue una dieta balanceada que integre las frutas que el cuerpo necesita, siendo los cítricos una de ellas. Los cítricos son aquellas frutas que tienen un sabor ácido o agridulce, además […]

Actualmente la naranja Valencia es uno de los cítricos más conocidos a nivel internacional, esto debido a que son consideradas las mejores del mundo, pues cuentan con una gran cantidad de propiedades y beneficios únicos, esto sin dejar de lado su delicioso sabor y aspecto tan agradable a la vista. La naranja Valencia puede reconocerse […]

¿Qué es la agroindustria? A la industria encargada del suministro, procesamiento, comercialización y distribución de productos agropecuarios, forestales y otros recursos naturales se le conoce como agroindustria, y tiene un papel clave en la economía y bienestar de la sociedad mexicana. La agroindustria en México, al igual que en el resto de países, se divide […]

En el pasado, la agroindustria en México, y el mundo, ha sido conocida por ser una gran proveedora de alimentos y materia prima para el consumo de la población, sin embargo también ha sido identificada como la responsable de la deforestación de áreas verdes, el agotamiento del suelo, la escasez de agua y otros perjuicios […]

En esta época del año, en la que el invierno hace presencia y con él, varias enfermedades estacionarias, fortalecer el sistema inmunológico se vuelve una tarea de suma importancia. Afortunadamente existen algunas opciones que son de gran ayuda para mantener la salud en óptimas condiciones, la toronja es una de ellas. La toronja y sus […]

Dentro de toda organización existe un gran número de procesos que ayudan a que las empresas puedan alcanzar sus objetivos. Uno de estos procesos es la transferencia de conocimientos, el cual suele ser relegado a segundo plano con más frecuencia de lo que se debería, sin embargo, este proceso es clave para el crecimiento de […]

Dentro de todo equipo de trabajo es necesario que exista alguien capaz de sacar lo mejor de los colaboradores, y anteriormente se creía que para esta labor se necesitaba un jefe que se impusiera de manera autoritaria. Hoy en día se sabe que lo que realmente se necesita es alguien que posea Liderazgo Organizacional y […]

La agricultura involucra la producción, procesamiento, comercialización y distribución de cultivos, además de proporcionar alimentos y materias primas, también genera oportunidades de empleo a una importante cantidad de población. Es fundamental llevar a cabo la agricultura para el desarrollo de una sociedad por lo que es de suma importancia hacer uso de buenas prácticas para […]

Hoy en día, la búsqueda y utilización de energías renovables es una de las prioridades de todas las empresas para reducir el impacto ambiental en sus operaciones y Citrofrut es una de las empresas más innovadoras en dicho rubro, destacando el uso que le da a la biomasa. Para empezar hay que definir qué es […]

En Citrofrut tenemos como objetivo principal la preservación de los recursos naturales por medio de acciones sustentables, por ese motivo, constantemente buscamos crear nuevas estrategias que garanticen el futuro equilibrio y la armonía del medio ambiente. Tenemos como objetivo lograr un mejor aprovechamiento en el uso del agua, por ello, en Citrofrut contamos con la […]

En la planta de Citrofrut de Paso Largo, el pasado fin de semana de marzo, se donó hasta 7 hectáreas de terreno al municipio de San Rafael en Veracruz para la construcción del cementerio de la comunidad del Faisán. En el evento se contó con la presencia de la Síndica Yaritza Mendoza Hernández quien recibió, […]

Como parte de las acciones de Responsabilidad Social de Citrofrut en las comunidades aledañas a sus instalaciones, durante la primera semana de Noviembre se llevó a cabo la donación de 12 mil cubrebocas lavables. Los cubrebocas fueron realizados con manta, por un grupo de mujeres que participan en el taller de costura y confección del […]

Uno de los elementos más importantes de un país como México es su producción proveniente de la agricultura, es decir, lo que se produce en el campo. Por eso hoy hablaremos de un tema de suma importancia para el sistema productivo: la agroindustria en México. Pero antes de entrar a profundidad al tema, es fundamental […]

En Citrofrut, buscando apoyar a las comunidades aledañas a nuestras instalaciones durante el marco de la pandemia COVID-19. El pasado jueves 1 de octubre inauguramos dos cisternas en las comunidades de La Campana y Copales, en el estado de Sinaloa.  La construcción e instalación de estas cisternas ayudarán a mejorar la calidad de vida de […]

Para Citrofrut, la sustentabilidad es una de las principales características de todos los procesos que lleva a cabo. Desde el aprovechamiento correcto de los recursos naturales, la generación de buenas condiciones para las comunidades y, por supuesto, el compromiso con la reducción de la contaminación. Por eso hay dos parámetros que son fundamentales para evaluar […]

El corte de la cosecha se inició con 100 cortadores, de los cuales se resalta el cumplimiento de la primera meta de la temporada: ingresar una cuadrilla de la zona de Cuauhtémoc, un objetivo primordial para Citrofrut. Como cada año, Citrofrut dio inicio en mayo a su tradicional temporada de cosecha de limón italiano en […]

Tras las tormentas vividas en días pasados en el estado de San Luis Potosí, y que afectó principalmente a los municipios de Tancahuitz, Axtla de Terrazas y Huehuetlán. Citrofrut sumó fuerzas con Ternium para realizar una donación en especie a dichas comunidades. Citrofrut donó mil 50 láminas galvanizadas que ayudaron a reconstruir algunos daños en […]

Ante los estragos ocasionados por una fuerte tormenta eléctrica en el municipio de Huehuetlán, en el estado de San Luis Potosí; Citrofrut unió fuerzas con la comunidad y, siendo una empresa socialmente responsable, donó material indispensable para la reconstrucción de las viviendas. La donación consistió en mil láminas a la comunidad de Huehuetlán; apoyando a […]

Como parte de su responsabilidad social y ecológica, Citrofrut busca en todo momento hacer de sus procesos un ejemplo de sustentabilidad y excelente manejo de los recursos naturales; con la finalidad de retribuir a las comunidades aledañas, al país, al mundo, y sobre todo a la Tierra. Es por eso, que vale la pena destacar […]

Dando a conocer las acciones llevadas a cabo por Citrofrut durante la pandemia de COVID-19, Emma Oyarvide, Encargada de Responsabilidad Social y Comunicación en la planta de Huichihuayán de Citrofrut, fue entrevistada por el programa de radio Zunoticias, de Radio Panorámica, emitida por la 99.7 de Frecuencia Modulada en Ciudad Valles, San Luis Potosí. “Actualmente […]

En entrevista para el espacio radiofónico emitido a través del 99.7 de F.M., Zunoticia; el Coordinador de Sustentabilidad de Citrofrut a nivel corporativo, David Alcocer,  habló sobre los procesos de tratamiento del agua en la planta de Huichihuayan; así como de la eficiencia de la misma y la capacidad de recirculación del agua con la […]

Como parte de la responsabilidad social de Citrofrut con la comunidad y para informar lo que la empresa está haciendo durante la contingencia. Emma Oyervides, Encargada de Responsabilidad Social y Comunicación en la planta de Huichihuayán de Citrofrut; fue entrevistada por el programa de radio Zunoticias, de Radio Panorámica, emitida por la 99.7 de Frecuencia […]

Como cada año, Citrofrut, en su planta Huichihuayán, concluyó de manera exitosa la Temporada de Procesamiento de Naranja Convencional y Orgánica 2019-2020 con el éxito previamente esperado. Citrofrut agradeció de forma especial a todos sus trabajadores; pues gracias a su dedicación, empeño y disciplina, se pudieron alcanzar las metas trazadas al inicio del ciclo. Pero, […]

Con el objetivo de contribuir filantrópicamente a la sociedad, Citrofrut ha realizado por dos años consecutivos (2018 y 2019) las ‘Caravanas de la Salud’; con las que se ha logrado beneficiar a cerca de mil 500 personas en el sector salud de los municipios aledaños a la fábrica de Citrofrut en San Luis Potosí. En […]

El cuidado del agua se ha convertido en uno de los principales temas de la agenda mundial; puesto que las acciones sustentables son ya una realidad en todos los aspectos de la convivencia del ser humano con la naturaleza. Ante tal necesidad, Citrofrut es consciente de la importancia del agua. Por lo que todos los procesos en […]